Disfruta del sabor único de la salsa de cacahuate y chile de árbol con nuestra exquisita receta casera

Introducción

La combinación de sabores y texturas hacen de la salsa de cacahuate y chile de árbol una deliciosa opción para acompañar diversos platillos. Su sabor único y picante le da un toque especial a cualquier comida.

Ingredientes

• 1 taza de cacahuates tostados sin sal
• 1/2 taza de chile de árbol seco
• 2 dientes de ajo
• 1/4 de cebolla
• 1/4 de taza de aceite
• 1/2 taza de agua
• Sal al gusto

Preparación

1. En un sartén, tuesta los cacahuates a fuego medio durante 5 minutos, moviendo constantemente para que no se quemen. Retira del fuego y deja enfriar.
2. En el mismo sartén, tuesta los chiles de árbol durante 2 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y fragantes. Retira del fuego y deja enfriar.
3. En una licuadora, agrega los cacahuates tostados, los chiles de árbol, el ajo, la cebolla, el aceite y el agua. Licúa hasta obtener una salsa suave.
4. Agrega sal al gusto y mezcla de nuevo.
5. Sirve en un plato hondo o en recipientes pequeños para salsa y disfruta.

Conclusión

La salsa de cacahuate y chile de árbol es una excelente alternativa a las salsas tradicionales. Su sabor y textura la hacen una opción ideal para acompañar tacos, quesadillas, carnes, y hasta ensaladas. Además, es muy fácil de preparar y puede durar varios días en el refrigerador. Anímate a probarla y déjate conquistar por su sabor único.

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