Prepara fácilmente un delicioso Ramen de cerdo casero con nuestra increíble receta

Receta Ramen de Cerdo Casero

Si aún no has probado el ramen de cerdo casero, ¡te invitamos a que lo hagas! Con esta receta sencilla de preparar, podrás disfrutar de un platillo delicioso con ingredientes naturales y llenos de sabor.

Ingredientes

• 1 kilogramo de carne de cerdo cortada en trozos
• 1 paquete de fideos ramen
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 zanahoria
• 1 tallo de apio
• 1 litro de caldo de pollo
• 2 cucharadas de salsa de soya
• 1 cucharadita de vinagre de arroz
• Pimienta y sal al gusto
• Cebollín y huevos duros para decorar

Preparación

1. En una olla, calienta el aceite vegetal y agrega la carne de cerdo. Cocina hasta que se dore por ambos lados.
2. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio picado. Cocina durante 5 minutos.
3. Vierte el caldo de pollo, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el jengibre rallado, la sal y la pimienta. Revuelve y deja cocinar durante 30 minutos a fuego lento.
4. Cocina los fideos ramen de acuerdo a las instrucciones del paquete y reserva.
5. Sirve la sopa de ramen de cerdo casero caliente en un tazón, agrega los fideos ramen cocidos y decora con cebollín y huevo duro.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso ramen de cerdo casero lleno de sabor y todo natural. Es una opción perfecta de almuerzo o cena, que seguramente dejará a tus invitados felices y satisfechos.

Conclusiones

Esperamos que esta receta te haya gustado y te animes a probarla. Además, cabe destacar que el ramen es un platillo muy versátil que puedes personalizar a tu gusto, por lo que puedes agregar más ingredientes de tu preferencia. ¡Buen provecho!