Receta de Rollos de Canela Nestle - ¡Deliciosos y Fáciles de Preparar!

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
    1. Conclusión

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa
  • 1 taza de leche tibia
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 1/2 cucharadas de canela molida
  • 1/3 taza de mantequilla blanda
  • 1/2 taza de pasas (opcional)

Preparación

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal. En otro tazón pequeño, disuelve la levadura en la leche tibia y deja reposar durante 5 minutos hasta que la mezcla empiece a burbujear. Añade la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla de levadura y revuelve para mezclar bien.

Vierte la mezcla de leche en los ingredientes secos y mezcla todo hasta obtener una masa suave. Amasa durante aproximadamente 5 minutos hasta que la masa quede elástica y suave. Coloca la masa en un tazón engrasado, cubre y deja reposar durante aproximadamente una hora o hasta que la masa haya doblado su tamaño.

En un tazón pequeño, mezcla el azúcar moreno y la canela. Después de que la masa haya subido, estira sobre una superficie enharinada para formar un rectángulo. Unta la mantequilla blanda sobre la masa y espolvorea la mezcla de azúcar y canela en la parte superior. Añade las pasas sobre la mezcla, si decides usarlas.

Corta la masa en 12 trozos iguales y coloca en una bandeja para hornear. Deja reposar durante otros 30 minutos. Precalienta el horno a 180°C y hornea los rollos durante 25 minutos o hasta que estén dorados. Sirve caliente y disfruta de tus rollos de canela Nestlé.

Conclusión

Los rollos de canela son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda. Con esta receta de Nestlé, puedes preparar rollos de canela con facilidad en la comodidad de tu hogar. Asegúrate de seguir todos los pasos y no omitir ningún ingrediente para conseguir los mejores resultados.

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