Pasta con crema de leche y carne molida: Una deliciosa receta fácil

Ingredientes:

• 400g de pasta
• 500g de carne molida
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado

Paso a paso:

Paso 1:

Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrela y resérvala.

Paso 2:

En una sartén grande calienta el aceite de oliva. Agrega la cebolla y el ajo picado y sofríe durante unos minutos.

Paso 3:

Añade la carne molida y cocina hasta que esté dorada.

Paso 4:

Una vez que la carne esté bien cocida, agrega la crema de leche y la leche. Revuelve hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.

Paso 5:

Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Paso 6:

Combina la pasta con la salsa de carne y crema de leche. Revuelve hasta que esté bien cubierta.

Paso 7:

Sirve la pasta caliente y esparce queso parmesano rallado por encima.

Consejos:

• Puedes agregar otras verduras como champiñones o pimiento para darle más sabor al plato.
• Si quieres que la salsa quede más espesa, agrega una cucharada de harina durante el paso 3.
• Para una versión más saludable, utiliza crema de leche light o leche descremada en lugar de la crema de leche entera.

Con esta receta podrás disfrutar de una deliciosa pasta con crema de leche y carne molida, perfecta para una cena en familia o con amigos. ¡Buen provecho!

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