Pasta con camarones y queso

Introducción

La pasta es uno de los platos más versátiles y populares alrededor del mundo. Esta vez, te presentamos una deliciosa receta de pasta con camarones y queso. Un plato tan sencillo de preparar como delicioso al paladar. Es una receta que puedes preparar para una cena con amigos o para sorprender a esa persona especial.

Ingredientes

• 500 gramos de pasta (preferiblemente larga)
• 500 gramos de camarones pelados
• 200 gramos de queso parmesano rallado
• 1 taza de crema de leche
• 4 dientes de ajo finamente picados
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de perejil fresco

Paso a paso

1. Cocina la pasta en una olla grande con abundante agua hirviendo y sal al gusto. La pasta deberá cocinarse durante unos 8-10 minutos o hasta que esté al dente.
2. Mientras tanto, en una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los camarones y el ajo picado, y cocina durante unos 3-4 minutos o hasta que los camarones estén rosados y cocidos. Retira de la sartén y reserva.
3. En la misma sartén, agrega la crema de leche y el queso parmesano rallado. Remueve constantemente a fuego medio-bajo hasta que el queso esté completamente derretido y la salsa haya espesado un poco. Agrega sal y pimienta al gusto.
4. Escurre la pasta y agrega a la sartén con la salsa. Mezcla bien hasta que toda la pasta esté cubierta con la salsa. Agrega los camarones y revuelve suavemente.
5. Decora con hojas de perejil fresco y sirve caliente.

Conclusión

Esta pasta con camarones y queso es una opción perfecta para cuando quieres preparar una cena fácil y deliciosa. Los camarones añaden un sabor único al plato que combinado con la salsa y el queso parmesano crea una experiencia inolvidable para el paladar. Anímate a prepararlo y deja que tu cocina se llene de aromas y sabores.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pasta con camarones y queso puedes visitar la categoría Pasta.