Masa de panqueques fácil y económico sin leche

Introducción

¿Buscas una receta fácil, rápida y económica para hacer panqueques en casa? Esta masa de panqueques sin leche es la solución perfecta para ti. Además, es ideal para personas intolerantes a la lactosa o que simplemente no tienen leche en casa. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta en pocos minutos.

Ingredientes

• 1 taza de harina de trigo
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 huevo
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal

Pasos a Seguir

Paso 1: Mezclar Ingredientes Secos

En un recipiente, mezcla la harina de trigo, el azúcar y el polvo de hornear.

Paso 2: Agregar Huevo y Agua

En otro recipiente, bate el huevo y agrega el agua. Vierte esta mezcla sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que quede una masa homogénea.

Paso 3: Añadir Aceite Vegetal

Agrega el aceite vegetal y mezcla bien. Si la masa queda demasiado espesa, puedes añadir un poco más de agua.

Paso 4: Calentar la Sartén

Calienta una sartén a fuego medio y engrasa con aceite vegetal.

Paso 5: Cocinar los Panqueques

Vierte una porción de masa en la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén dorados. Repite hasta terminar la masa.

Conclusión

Esta masa de panqueques sin leche es una opción fácil y económica para disfrutar de un delicioso desayuno o postre en casa. Con ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa, puedes preparar una masa suave y esponjosa en pocos minutos. ¡Anímate y pruébala!

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