Delicioso arroz con pollo al curry: receta fácil y llena de sabor
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Deliciosa Receta de Arroz con Pollo al Curry
Si eres amante de la comida exótica, el arroz con pollo al curry es una opción que no puedes dejar pasar. Esta combinación de sabores te transportará a tierras lejanas y te hará disfrutar de una experiencia culinaria única en casa.
Ingredientes:
- Arroz
- Pollo
- Curry en polvo
- Cebolla
- Ajo
- Caldo de pollo
- Vegetales al gusto
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añade la cebolla picada y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega el pollo cortado en trozos y cocínalo hasta que esté dorado por todos lados.
- Condimenta con curry en polvo, sal y pimienta al gusto.
- Añade el arroz y mézclalo bien con el resto de los ingredientes.
- Vierte el caldo de pollo caliente y deja cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté tierno.
- Incorpora los vegetales al arroz y pollo, y cocina unos minutos más.
Consejos y sugerencias:
- Para intensificar el sabor, puedes agregar leche de coco al arroz con pollo al curry.
- Decora con cilantro fresco picado antes de servir.
- Acompaña el plato con un poco de limón para darle un toque refrescante.
¡Ya tienes listo un delicioso arroz con pollo al curry digno de un restaurante de comida internacional! Disfruta de esta explosión de sabores y sorprende a tus comensales con esta exquisita receta.
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