Ensalada de repollo morado con mayonesa
¿Qué es una ensalada de repollo morado con mayonesa?
La ensalada de repollo morado con mayonesa es una ensalada muy popular que se puede encontrar en la mayoría de los menús de los restaurantes. Es una combinación deliciosa de repollo morado crujiente y una suave mayonesa. Es ideal como acompañamiento para pollo, pescado, carne o cualquier otra comida.
¿Cómo preparar ensalada de repollo morado con mayonesa?
La preparación de la ensalada de repollo morado con mayonesa es muy sencilla. Simplemente sigue estos pasos:
Ingredientes:
- 1/2 repollo morado
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- Corta el repollo morado en tiras finas.
- En un tazón, mezcla la mayonesa, el vinagre blanco, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Agrega el repollo morado a la mezcla anterior.
- Mezcla todo bien y refrigera por al menos media hora antes de servir para que los sabores se mezclen bien.
- Sirve y disfruta tu ensalada de repollo morado con mayonesa.
Beneficios de la ensalada de repollo morado con mayonesa
La ensalada de repollo morado con mayonesa no solo es deliciosa, sino también saludable. El repollo morado es rico en antioxidantes, vitamina C y fibra dietética. La mayonesa, por su parte, es una fuente de grasas saludables y ácidos grasos omega-3. Además, esta ensalada no contiene ingredientes procesados o conservantes, por lo que es una opción saludable para cualquier persona que esté tratando de cuidar su salud.
Conclusión
La ensalada de repollo morado con mayonesa es una opción deliciosa y saludable para acompañar tus comidas favoritas. Además, es muy fácil de preparar, por lo que no tienes excusa para no probarla. ¡Anímate a prepararla y disfrútala en casa!
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