Panqueques con harina integral salados

Introducción

Los panqueques son una deliciosa opción para el desayuno o la cena, y se pueden hacer de muchas variedades: dulces, salados, con harina blanca, con harina integral, entre otros. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer unos deliciosos panqueques salados con harina integral.

Ingredientes

• 1 taza de harina integral
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Relleno de tu elección (jamón y queso, champiñones, espinacas, etc.)

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla la harina integral, el polvo para hornear y la sal.
2. En un recipiente aparte, bate el huevo ligeramente y añade la leche y el aceite de oliva. Mezcla bien.
3. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de harina y revuelve hasta que esté bien combinado.
4. Calienta una sartén a fuego medio y aceita ligeramente. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla en la sartén caliente.
5. Cocina el panqueque por un lado hasta que esté dorado, luego voltealo y cocina por el otro lado.
6. Repite este proceso hasta que hayas terminado toda la mezcla de panqueque.
7. Agrega el relleno de tu elección.

Conclusión

Los panqueques salados con harina integral son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la cena. Con nuestros pasos sencillos para hacer la masa de panqueques y nuestro consejo para agregar tus ingredientes favoritos, ¡estás listo para disfrutar de una comida deliciosa!

No olvides probar diferentes combinaciones de relleno para encontrar tu favorita.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Panqueques con harina integral salados puedes visitar la categoría Desayuno.