Crepes de carne crepes and waffles

Crepes and Waffles

En Crepes and Waffles puedes disfrutar de una gran variedad de crepes salados y dulces, pero entre las opciones saladas, los crepes de carne son una excelente elección.

Crepes de Carne

Los crepes de carne son una opción deliciosa en Crepes and Waffles. Se trata de una masa fina y suave que se rellena con carne guisada y otros ingredientes como champiñones, espinacas y queso. Es una opción ideal para los amantes de la carne.

Ingredientes

• 200 gramos de carne de res guisada
• 50 gramos de champiñones picados
• 50 gramos de espinacas picadas
• 50 gramos de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

1. Preparar la mezcla de los crepes con los ingredientes habituales (huevos, harina, leche y mantequilla) y reservar.
2. Sofreír los champiñones y las espinacas en un sartén con aceite de oliva hasta que estén suaves.
3. Agregar la carne guisada al sartén y mezclar con las verduras.
4. Condimentar con sal y pimienta al gusto y cocinar por unos minutos más.
5. Colocar una cucharada del relleno en el centro de cada crepe y espolvorear con queso rallado. Enrollar el crepe y colocarlo en una fuente para hornear.
6. Hornear por unos minutos hasta que el queso se haya derretido.
7. Servir caliente y disfrutar de unos deliciosos crepes de carne.

En definitiva, los crepes de carne de Crepes and Waffles son una opción deliciosa e ideal para aquellos que buscan una opción más sustanciosa en su menú. Sin duda alguna, una alternativa que vale la pena probar.

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