Ensalada de surimi con mayonesa
Ensalada de Surimi con Mayonesa
La ensalada de surimi con mayonesa es una deliciosa opción para aquellas personas que buscan una comida fresca y saludable. Además, es muy fácil de preparar y puede servirse como plato principal o acompañamiento.
Ingredientes:
- Surimi: 250 gramos.
- Tomate: 2 unidades.
- Cebolla: 1 unidad.
- Lechuga: 1 unidad.
- Mayonesa: 4 cucharadas soperas.
- Jugo de limón: 2 cucharadas soperas.
- Sal: al gusto.
Preparación:
- Pelar y picar la cebolla en cuadritos pequeños.
- Lavar y picar finamente el tomate.
- Cortar la lechuga en tiras y lavarla muy bien para eliminar restos de tierra.
- Picar el surimi en trozos pequeños.
- En un recipiente grande, mezclar la mayonesa, el jugo de limón y la sal.
- Añadir los ingredientes cortados y mezclar todo muy bien hasta que estén completamente integrados.
- Refrigerar durante al menos una hora antes de servir.
Variantes:
- Se puede añadir un poco de maíz dulce o guisantes.
- Para darle un toque de picante, se puede añadir una pizca de chile en polvo.
- Se pueden utilizar diferentes tipos de lechuga, como la lechuga romana o la lechuga iceberg.
En conclusión, la ensalada de surimi con mayonesa es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. Es muy fácil de preparar y admite diferentes variantes para adaptarse a los gustos de cada persona. ¡Anímate a probarla!
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