Spaghetti con mantequilla y pimienta
Un clásico de la cocina italiana
El spaghetti con mantequilla y pimienta es un platillo sencillo pero delicioso que se originó en Italia en la década de 1940. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores simples y es una excelente opción para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes
- 500 gramos de spaghetti
- 150 gramos de mantequilla
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- Sal al gusto
Preparación
- En una olla grande, hierve agua con sal y cocina el spaghetti de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
- Mientras tanto, en una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la pimienta negra y cocina durante unos 3 minutos, revolviendo constantemente.
- Cuando el spaghetti esté listo, escúrrelo y resérvalo.
- Agrega el spaghetti a la sartén con la mantequilla y la pimienta y revuelve bien.
- Agrega el queso parmesano rallado y sigue revolviendo hasta que el queso se derrita y se mezcle con la mantequilla y la pimienta.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso platillo italiano.
Conclusión
El spaghetti con mantequilla y pimienta es un platillo que se prepara en muy poco tiempo y con ingredientes que seguramente tienes en tu despensa. Es una excelente opción para una cena rápida y deliciosa en cualquier día de la semana. ¡Anímate a cocinar esta receta italiana en casa y sorprende a tu familia y amigos con tu habilidad culinaria!
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Spaghetti con mantequilla y pimienta puedes visitar la categoría Pasta.
Entradas relacionadas