Relleno 4 quesos para ravioles
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¡Prepara el mejor relleno para tus ravioles!
Los ravioles son un clásico de la comida italiana que nunca decepcionan. Pero, ¿has probado hacerlos con un relleno diferente al de siempre? En esta ocasión, te enseñaremos a preparar un delicioso relleno de 4 quesos que hará que tus ravioles se conviertan en una deliciosa sorpresa.
Ingredientes
- 200 gramos de queso ricotta
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- 100 gramos de queso gorgonzola
- 100 gramos de queso fontina
- 2 huevos
- 3 cucharadas de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Comenzamos mezclando todos los quesos en un recipiente grande. Añade los huevos, el pan rallado, la sal y la pimienta.
- Mezcla todo bien hasta obtener una masa homogénea.
- Coloca la mezcla de quesos en una manga pastelera o en una bolsa para repostería.
- Prepara la masa de los ravioles y coloca pequeñas porciones del relleno de 4 quesos con la ayuda de la manga pastelera.
- Cierra los ravioles, asegurándote de que no se salga el relleno.
- Cocina los ravioles en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente.
- Sirve los ravioles calientes y acompaña con tu salsa favorita.
¡Disfruta de este delicioso relleno con tu familia y amigos!
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