Torta de vainilla de medio kilo
La torta de vainilla más deliciosa
Hay un postre que nunca pasa de moda y es la torta de vainilla, un clásico que gusta a todo el mundo. Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa torta de vainilla de medio kilo, perfecta para compartir en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 75 gramos de mantequilla
- 125 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 50 ml de leche
Preparación
- En un recipiente, mezclamos los huevos y el azúcar hasta que la mezcla se blanquee.
- Añadimos la esencia de vainilla y mezclamos bien.
- Fundimos la mantequilla y la mezclamos con la preparación anterior.
- Tamizamos la harina de trigo con el polvo de hornear y la incorporamos a la mezcla de huevos, azúcar y mantequilla.
- Añadimos la leche poco a poco y mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.
- Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Horneamos la torta a 180 grados Celsius durante 30 minutos.
- Una vez lista, retiramos la torta del horno y la dejamos enfriar antes de desmoldarla.
- Decoramos al gusto y servimos.
Consejos para el horneado
Para asegurarte de que la torta quede perfecta, usa moldes de buena calidad y asegúrate de que estén bien engrasados y enharinados para evitar que la masa se pegue. También es importante que no abras el horno durante los primeros 20 minutos de horneado para evitar que la torta se baje.
Variantes
Si no te gusta la vainilla, puedes agregar otros sabores a tu torta como chocolate, fresa o limón. También puedes decorarla con crema chantilly, frutas o más chocolate. ¡Deja volar tu imaginación!
Conclusión
La torta de vainilla es un postre sencillo pero delicioso que nunca pasa de moda. Con esta receta podrás preparar una torta de vainilla de medio kilo perfecta para compartir en cualquier ocasión. ¡Disfrútala!
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