Tortillas para wraps receta
Introducción
Los wraps son una opción rápida y saludable para comer en cualquier momento del día. Para prepararlos, necesitamos tortillas de trigo que podemos hacer en casa con ingredientes fáciles de conseguir. A continuación, te presentamos una receta sencilla para tortillas de trigo para wraps que podrás hacer en minutos.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de agua caliente
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- En un bowl grande, mezcla la harina y la sal.
- A continuación, agrega el agua caliente y mezcla bien con una cuchara hasta que se forme una masa.
- Amasa la masa durante unos minutos sobre una superficie enharinada. Luego, coloca la masa en un bowl limpio y cubre con un paño húmedo. Deja reposar durante unos 15 minutos.
- Divide la masa en 8 partes iguales y forma bolas. A continuación, extiende cada bola en forma de disco, utilizando un rodillo o una prensa para tortillas.
- En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. Cocina cada tortilla por ambos lados durante aproximadamente 30 segundos.
- Retira las tortillas de la sartén y colócalas en un plato cubierto con papel de aluminio para mantenerlas calientes.
Conclusión
¡Listo! Ya tenemos nuestras tortillas de trigo para preparar deliciosos wraps en casa. Esta receta es muy fácil de hacer y podemos adaptarla a nuestro gusto utilizando diferentes tipos de harinas o añadiendo especias. Además, podemos guardar las tortillas en un recipiente hermético en el refrigerador para utilizarlas en cualquier momento.
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