Receta de pastel red velvet nestle

Introducción

Los pasteles red velvet con su sabor suave y su textura húmeda son uno de los favoritos de todo el mundo. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso pastel red velvet utilizando los productos de Nestle.

Ingredientes

• 1 taza de harina todo uso
• 1 taza de azúcar granulada
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de pasta de vainilla
• 1 cucharada de bicarbonato de sodio
• 1 cucharada de vinagre blanco
• 2 cucharadas de colorante rojo en pasta
• 1/2 taza de chips de chocolate Nestle
• 1 taza de crema batida
• Fondant rojo (opcional)

Preparación

Paso 1: Preparar la Masa

En un tazón grande, mezcla las siguientes ingredientes: harina, azúcar, y el cacao en polvo.

Paso 2: Agregar los ingredientes húmedos

En otro tazón, bate la mantequilla hasta que quede suave y cremosa. Agrega los huevos uno por uno, luego la leche y la pasta de vainilla. Mezcla bien.

Paso 3: Mezclar todos los ingredientes

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla poco a poco, mezclando cuidadosamente cada vez que agregues más harina. En un tazón pequeño, mezcla el bicarbonato de sodio y el vinagre blanco. Agrega esta mezcla a la masa y mezcla bien. Agrega el colorante rojo en pasta a la masa poco a poco hasta que alcances el color deseado. Por último, agrega los chips de chocolate.

Paso 4: Hornear

Hornea el pastel durante aproximadamente 25-30 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Inserta un palillo en el centro del pastel, si sale limpio, el pastel está listo.

Decoración

Una vez que el pastel esté completamente enfriado, decóralo con crema batida. Si lo deseas, puedes utilizar fondant rojo para decorar el pastel con un toque adicional.

Conclusión

Esta receta de pastel red velvet Nestle es súper fácil de hacer y deliciosa. Pruébala para sorprender a tus seres queridos.

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