Bizcochuelo de chocolate húmedo

Índice
  1. El bizcochuelo de chocolate húmedo que te enamorará
  2. Ingredientes
  3. Preparación

El bizcochuelo de chocolate húmedo que te enamorará

¿Qué mejor que disfrutar de un delicioso y esponjoso bizcochuelo de chocolate? Si eres fanático de la repostería y te encanta el chocolate, entonces esta receta es perfecta para ti. En este artículo te enseñaremos a preparar un bizcochuelo de chocolate húmedo que se derretirá en tu boca con el primer bocado.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de aceite vegetal
  • 3 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de agua tibia

Preparación

La preparación de este bizcochuelo es muy sencilla. Primero, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochuelo con un poco de aceite y harina. A continuación, sigue los siguientes pasos:

  1. En un bol grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
  2. En otro bol, bate los huevos, el aceite y la vainilla hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla con una espátula hasta que estén todos los ingredientes integrados.
  4. Añade poco a poco el agua tibia mientras mezclas los ingredientes, hasta que quede una mezcla suave y sin grumos.
  5. Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y colócalo en el horno por unos 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcochuelo, éste salga limpio.
  6. Saca el bizcochuelo del horno y déjalo reposar dentro del molde durante unos 10 minutos.
  7. Desmolda el bizcochuelo y déjalo enfriar completamente.

¡Y listo! Ya tienes un bizcochuelo de chocolate húmedo y delicioso. Perfecto para disfrutar con una taza de té o café en la merienda, o para sorprender a tus amigos y familiares en un evento especial. No dudes en probar esta receta y sorprender a todos con tu talento en la cocina.

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