¡Descubre la mejor receta de aderezo ranch casero para darle un toque especial a tus platos!
Aderezo Ranch Casero
El aderezo ranch es una salsa cremosa y versátil que se utiliza comúnmente como acompañamiento en
ensaladas, papas fritas y platos de fiesta. Su sabor suave y refrescante, con un toque de hierbas y especias, lo ha
convertido en un favorito de muchas personas alrededor del mundo. Si bien puedes encontrar versiones embotelladas en
el supermercado, hacer tu propio aderezo ranch casero te permitirá personalizar los ingredientes y disfrutar de una
opción más saludable y sabrosa.
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un tazón grande, combina la mayonesa, crema agria y leche. Mezcla bien hasta obtener una consistencia suave y
homogénea. - Añade el vinagre blanco y la mostaza Dijon. Estos ingredientes agregarán un sabor ligeramente ácido y un toque
picante al aderezo. - Incorpora la cebolla en polvo, el ajo en polvo y el perejil picado. Estas especias le darán al aderezo un sabor
extra delicioso. - Mezcla todos los ingredientes con un batidor de mano hasta que estén bien combinados. Asegúrate de obtener una
mezcla suave y sin grumos. - Sazona con sal y pimienta al gusto. Puedes ajustar las cantidades según tus preferencias personales.
- Una vez que el aderezo esté listo, transfiérelo a un frasco de vidrio con tapa hermética y guárdalo en el
refrigerador durante al menos una hora antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen
adecuadamente. - ¡Disfruta! Sirve tu aderezo ranch casero sobre ensaladas frescas, verduras crujientes o como salsa para tus
aperitivos favoritos.
Consejos adicionales:
- Si prefieres un aderezo más ligero, puedes utilizar yogur griego en lugar de crema agria.
- Experimenta con tus propias variaciones agregando otros condimentos como eneldo, albahaca o cilantro.
- Guarda el aderezo en el refrigerador en un recipiente hermético y consumelo dentro de una semana.
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