Cómo preparar deliciosas albóndigas con arroz al estilo Paulina Cocina

Albóndigas con arroz - Paulina cocina

Las albóndigas con arroz son una receta que nunca falla. Es fácil de preparar, delicioso y nutritivo. La mejor parte de esta receta es que puedes personalizarla a tu gusto. Si eres fanático de las especias, puedes agregar más, y si prefieres un sabor más suave, puedes ajustar las cantidades de acuerdo a tus preferencias.

Ingredientes

• 500 gr de carne molida
• 1 taza de arroz
• 1 cebolla picada finamente
• 2 cucharadas de ajo picado
• 1 huevo
• 1 cucharada de salsa de tomate
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• Sal y pimienta al gusto
• 4 tazas de caldo de pollo

Preparación

En un tazón grande, mezcla la carne molida, el arroz, la cebolla, el ajo, el huevo, la salsa de tomate, el perejil, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

Forma las albóndigas con tus manos, asegurándote de que todas sean del mismo tamaño.

En una olla grande, agrega el caldo de pollo y lleva a ebullición.

Agrega las albóndigas en la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

Sirve las albóndigas con arroz en un plato y disfrútalas.

Conclusion

Las albóndigas con arroz son una excelente opción para una cena nutritiva y deliciosa. Con un poco de creatividad y tus ingredientes favoritos, puedes personalizar esta receta a tu gusto. Prueba esta receta para una cena rápida y fácil esta noche y disfruta del delicioso sabor que te ofrece la cocina de Paulina.

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