Receta de albóndigas con hierbabuena y arroz: ¡Sabor y frescura en cada bocado!
En esta receta te enseñaré a preparar unas deliciosas albóndigas con hierbabuena y arroz, una combinación perfecta de sabores que hará que tu paladar se deleite.
Ingredientes:
- 500g de carne picada
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo
- Un manojo de hierbabuena fresca
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Arroz blanco cocido
Preparación:
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Paso 1:
En un bol, mezcla la carne picada con el huevo, los ajos picados finamente y la hierbabuena previamente picada.
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Paso 2:
Añade un poco de pan rallado para ligar la mezcla y condimenta con sal y pimienta al gusto.
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Paso 3:
Forma las albóndigas con las manos y pásalas por más pan rallado.
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Paso 4:
En una sartén con aceite caliente, fríe las albóndigas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
Servir:
¡Sirve las albóndigas calientes acompañadas de un delicioso arroz blanco cocido! Un plato sencillo, pero lleno de sabor que seguramente encantará a toda tu familia.
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