Descubre la receta secreta de arroz con leche de Paulina cocina: ¡Una delicia tradicional para compartir en familia!

Arroz con Leche de Paulina Cocina

Si hay un postre tradicional que no puede faltar en un buen recetario es el arroz con leche. Y es que, además de ser una delicia, es una receta fácil y rápida de preparar.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 rama de canela
• 1 pizca de sal
• 4 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• Canela en polvo para decorar

Preparación

1. Lavar el arroz en agua fría y escurrir.
2. En una olla, poner a hervir el agua junto con la rama de canela y la sal.
3. Añadir el arroz y dejar cocinar a fuego medio/bajo hasta que esté suave y haya absorbido toda el agua.
4. Añadir la leche y el azúcar al arroz cocido. Mezclar bien y dejar cocinar a fuego medio/bajo hasta que espese, aproximadamente unos 20 minutos.
5. Para finalizar, retirar la rama de canela y dejar enfriar el arroz con leche antes de decorar con canela en polvo.

Ahora que ya tienes la receta de arroz con leche de Paulina Cocina, no tienes excusas para no sorprender a tus invitados con este postre tan delicioso y tradicional. ¡A disfrutar!

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