Descubre el secreto detrás de la receta original del delicioso arroz con leche
Origen del arroz con leche
El arroz con leche es un postre típico de varios países del mundo, como México, España, Colombia, Perú, entre otros. La historia cuenta que este postre proviene de España y se ha ido expandiendo a lo largo de los años.
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 pizca de sal
- 6 tazas de leche
- 1 taza de azúcar
- 3 ramas de canela
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación
Para preparar esta receta original de arroz con leche, sigue los siguientes pasos:
Paso 1
En una olla grande, hierve el agua y agrega el arroz con la pizca de sal. Tapa y baja el fuego a medio. Cocina durante 18-20 minutos hasta que el agua se evapore y el arroz quede cocido.
Paso 2
Agrega la leche, el azúcar y la canela. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente durante 20-25 minutos hasta que la mezcla espese y el arroz esté cremoso.
Paso 3
Retira del fuego y agrega la vainilla. Mezcla bien y deja enfriar antes de servir en recipientes individuales. Puedes agregar canela en polvo para decorar.
Conclusión
Ahora ya sabes cómo preparar el arroz con leche receta original. Este postre es ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos. ¡Disfrútalo!
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