Delicioso arroz con leche sin azúcar: la receta perfecta para endulzar tu día de manera saludable
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¿Qué es el arroz con leche sin azúcar?
El arroz con leche sin azúcar es un postre que se elabora a partir de arroz, leche y algunos otros ingredientes, pero sin añadir el ingrediente más común en este tipo de preparaciones: el azúcar.
Ingredientes para elaborar el arroz con leche sin azúcar
- Arroz
- Leche sin azúcar
- Edulcorante natural como la stevia o la miel
- Canela en rama y en polvo
- Limón
- Sal
Pasos a seguir para elaborar el arroz con leche sin azúcar
- Lavar el arroz en agua varias veces y escurrirlo.
- Cocinar el arroz en agua con una pizca de sal durante unos 15 minutos.
- Retirar el exceso de agua y añadir la leche sin azúcar, la canela en rama, la piel de limón y el edulcorante natural a gusto.
- Cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Una vez que el arroz esté cocido y la leche haya espesado, retirar del fuego y añadir la canela en polvo al gusto.
- Servir frío o caliente.
Conclusión
El arroz con leche sin azúcar es una opción para aquellos que deseen disfrutar de un postre dulce sin tener que añadir azúcar. Utilizando edulcorantes naturales como la stevia o la miel, se puede disfrutar de este postre de manera saludable.
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