Arroz con pollo y verduras fácil: La receta perfecta para una comida deliciosa

Arroz con pollo y verduras fácil

Si estás buscando una receta deliciosa y saludable para sorprender a tu familia o amigos, el arroz con pollo y verduras es una excelente opción. Este platillo es fácil de preparar y contiene los nutrientes necesarios para tener una alimentación equilibrada.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 2 pechugas de pollo
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Cortar el pollo en cubos y sazonar con sal y pimienta al gusto.
2. Pelar y picar la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
3. Cortar la zanahoria y el pimiento en cubos.
4. En una olla, calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
5. Añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado.
6. Añadir las verduras y saltear durante unos minutos.
7. Añadir el arroz y el agua. Cocinar a fuego alto hasta que hierva.
8. Añadir sal y pimienta al gusto.
9. Bajar el fuego y cubrir la olla. Cocinar durante 20 minutos.
10. Servir caliente.

Ahora que tienes la receta, toma nota de algunas recomendaciones para que tu arroz con pollo y verduras quede perfecto:

• La proporción de agua y arroz debe ser de dos partes de agua y una parte de arroz.
• Es importante no abrir la olla mientras se cocina ya que el arroz necesita estar en calor constante para que se cocine bien.
• Puedes añadir otras verduras como guisantes, maíz o champiñones para darle un toque especial.

El arroz con pollo y verduras es un platillo que se adapta a diferentes gustos y estilos de vida. Además, es una opción saludable para mantener una dieta balanceada. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de su sabor único y exquisito!

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