Arroz Frito con Tres Delicias: Una Deliciosa Receta

Arroz Frito con Tres Delicias

Si eres fanático de la comida asiática, seguramente conocerás el arroz frito con tres delicias, un plato clásico de diferentes cocinas orientales. Este platillo es muy sencillo de preparar y su sabor es ¡sorprendente!

Ingredientes

• 400 gramos de arroz
• 100 gramos de guisantes
• 3 zanahorias
• 200 gramos de jamón cocido cortado en cubitos
• 4 huevos batidos
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Salsa de Soja
• Un poco de cebolla

Preparación

1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
2. Mientras tanto, pela y corta las zanahorias en cubos pequeños y reserva.
3. En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y cocina las zanahorias con los guisantes hasta que estén tiernos. Reserva en un plato aparte.
4. En la misma sartén, agrega otro poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla durante 1 minuto. Después, añade el jamón cocido y saltéalo todo junto durante 2 minutos.
5. Cuando el jamón esté dorado, añade los huevos batidos y remueve hasta que estén cocidos.
6. Añade las verduras que tienes reservadas, mezcla todo bien y añade el arroz. Saltéalo durante unos 10 minutos.
7. Por último, sazona con sal, pimienta y salsa de soja al gusto.
8. Sirve bien caliente.

Consejos

• Puedes añadir otros ingredientes como cebolletas, champiñones o gambas.
• No te pases con la salsa de soja, ya que es bastante salada.
• Si no tienes jamón cocido, puedes usar pollo o panceta.
• Es importante utilizar arroz frío para evitar que se pegue.

Conclusión

El arroz frito con tres delicias es una receta sencilla y deliciosa que puedes adaptar a tu gusto. Aprovecha para experimentar con diferentes ingredientes y encontrar la combinación perfecta para ti. Verás que, en poco tiempo, te habrás convertido en todo un chef de la cocina oriental.