Descubre cómo cocinar arroz para 20 personas de forma fácil y deliciosa: Guía paso a paso

El arroz es un alimento básico en la dieta de muchas culturas alrededor del mundo. Su versatilidad, sabor y facilidad de preparación lo convierten en una opción popular para alimentar a grandes grupos de personas. En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar arroz para 20 personas, asegurando que todos queden satisfechos y contentos con el plato servido.

Receta de arroz para 20 personas

Para cocinar arroz para una gran cantidad de comensales, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 5 tazas de arroz blanco
• 10 tazas de agua
• Sal al gusto
• Aceite de oliva

Una vez tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar el arroz:

Paso 1: Lavar el arroz

Enjuaga el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara, esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y evitar que el arroz quede pegajoso.

Paso 2: Cocinar el arroz

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega el arroz. Fríe el arroz por unos minutos, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

Paso 3: Agregar agua y sal

Una vez que el arroz esté ligeramente dorado, añade las 10 tazas de agua y sal al gusto. Deja que hierva y luego reduce el fuego a fuego lento. Cocina el arroz tapado hasta que esté tierno y el agua se haya absorbido por completo.

¡Y listo! Con estos sencillos pasos, podrás preparar un delicioso arroz para 20 personas que seguramente será un éxito en tu próxima reunión o evento.