Receta fácil y deliciosa para preparar bolitas de carne molida fritas en casa: ¡Sorprende a tu familia con este plato irresistible!

Deliciosas bolitas de carne molida fritas

Las bolitas de carne molida fritas son una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta es sencilla de preparar y su sabor es irresistible. Ideal para servir como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal, estas bolitas se convertirán en uno de tus platillos favoritos.

Ingredientes:

• Carne molida
• Pan rallado
• Huevo
• Cebolla
• Ajo
• Perejil
• Sal y pimienta
• Aceite para freír

Preparación:

Paso 1: Preparar la mezcla

En un recipiente, mezcla la carne molida con el pan rallado, el huevo batido, la cebolla picada finamente, el ajo triturado, el perejil picado, la sal y la pimienta. Asegúrate de integrar bien todos los ingredientes.

Paso 2: Formar las bolitas

Toma porciones de la mezcla y forma pequeñas bolitas. Puedes darles el tamaño que prefieras, pero recuerda que deben ser del tamaño de bocados para que sean fáciles de comer.

Paso 3: Freír las bolitas

Calienta abundante aceite en una sartén y cuando esté bien caliente, fríe las bolitas hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Escúrrelas en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de unas deliciosas bolitas de carne molida fritas. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, salsa de queso o simplemente disfrutarlas solas. ¡Buen provecho!