La bondiola de cerdo a la cacerola para sándwich: la receta más deliciosa y fácil que probarás

Deliciosa bondiola de cerdo para sándwich

Si eres un amante de los sándwiches y buscas una nueva opción para añadir a tu menú, ¡prueba la bondiola de cerdo a la cacerola! Este platillo tradicional es fácil de hacer y es perfecto para una comida rápida y deliciosa. La bondiola de cerdo es una opción económica y versátil que se puede utilizar para preparar diferentes platos, pero en esta receta la utilizaremos para hacer un sándwich irresistible.

¿Qué es la bondiola de cerdo?

La bondiola de cerdo es una pieza de carne que se encuentra en el cuello del cerdo y tiene un alto contenido de grasa, lo que la hace muy jugosa y sabrosa. Se puede cocinar de diferentes maneras, pero en esta receta la prepararemos a la cacerola.

Ingredientes

• Bondiola de cerdo - 1 kilogramo
• Cebolla - 1 unidad
• Tomate - 2 unidades
• Ajo - 3 dientes
• Caldo de pollo - 500 ml
• Pan de sándwich - 4 unidades
• Queso cheddar - al gusto
• Mayonesa - al gusto
• Sal y pimienta - al gusto

Preparación

1. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo.
2. Cortar los tomates en cubos.
3. Añadir un poco de aceite en una cacerola y dorar la bondiola de cerdo por ambos lados.
4. Agregar la cebolla y el ajo y saltear por unos minutos.
5. Añadir los tomates y el caldo de pollo.
6. Cocinar a fuego lento por al menos 2 horas o hasta que la carne esté suave y se deshaga fácilmente.
7. Retirar la bondiola de cerdo de la cacerola y desmenuzarla con un tenedor.
8. Pasar la salsa de la cacerola por un colador y devolverla a la cacerola. Agregar la carne desmenuzada y mezclar bien.
9. Armar los sándwiches con el pan de sándwich, la mezcla de bondiola y la cantidad de queso y mayonesa que desees.

¡Disfruta de tu bondiola de cerdo a la cacerola para sándwich!

Este sándwich es perfecto para una cena rápida o para llevar en un picnic. Añade tus ingredientes favoritos para personalizarlo aún más. ¡Anímate y prueba esta deliciosa receta hoy mismo!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a La bondiola de cerdo a la cacerola para sándwich: la receta más deliciosa y fácil que probarás puedes visitar la categoría Comidas con sándwiches.