El Mejor Arroz con Leche: Receta y Consejos para Prepararlo Perfecto
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El mejor arroz con leche
Introducción
El arroz con leche es uno de los postres más populares en España y en muchos países latinoamericanos. Es un postre dulce, cremoso y con un sabor a canela que lo hace de lo más especial.
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 200 gramos de arroz
- 150 gramos de azúcar
- Ralladura de limón
- Canela en rama
- Semillas de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación
- En una olla grande, colocar la leche, la canela en rama, semillas de vainilla, ralladura de limón y la pizca de sal. Cocinar a fuego medio hasta que la mezcla hierva.
- Añadir el arroz previamente lavado y escurrido, y remover suavemente para que no se pegue al fondo de la olla. Cocinar a fuego medio a bajo durante 30 minutos, removiendo ocasionalmente para que la mezcla no se pegue al fondo.
- Ahora es el momento de añadir el azúcar y mezclar con cuidado para que el arroz no se deshaga. Cocinar por 10 minutos a fuego lento.
- Retirar del fuego, quitar la canela en rama y la ralladura de limón, y dejar enfriar. Servir en recipientes individuales, decorar con una pizca de canela en polvo y disfrutar de esta delicia.
Conclusión
El arroz con leche es un postre fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Esta receta que te acabamos de compartir es la versión más deliciosa que hemos encontrado y puede ser una deliciosa opción para el postre de navidad con la familia. Sorpréndelos con un postre tradicional, pero con un toque diferente y deliciosos.
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