No te pierdas la receta perfecta para preparar empanadas de guayaba y queso ¡Fáciles y deliciosas!

Deliciosas y fáciles empanadas de guayaba y queso

Las empanadas de guayaba y queso son una delicia típica de la gastronomía latinoamericana que se caracterizan por su textura suave y dulce, combinando la guayaba con el sabor salado del queso. Además, son muy sencillas de preparar, siendo ideales para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 1 paquete de masa de hojaldre
• 300g de guayaba
• 200g de queso crema
• 1 huevo batido
• Azúcar glass para decorar

Preparación

1. Comenzamos preparando el relleno de la empanada. Para ello, cortamos la guayaba en trozos pequeños.
2. Mezclamos la guayaba con el queso crema.
3. Extendemos la masa de hojaldre y hacemos círculos de unos 10cm de diámetro.
4. Colocamos una cucharada del relleno en el centro de cada círculo de hojaldre.
5. Doblamos la masa formando empanadas y sellamos los bordes con un tenedor.
6. Pincelamos las empanadas con huevo batido y las horneamos a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
7. Sacamos las empanadas del horno y espolvoreamos azúcar glass por encima.
8. Servimos caliente y disfrutamos junto a una bebida de nuestra elección.

En resumen

Las empanadas de guayaba y queso son una deliciosa opción para disfrutar en un almuerzo, merienda o cena, y son muy fáciles de preparar. Los ingredientes para su elaboración se encuentran en cualquier supermercado, así que no tienes excusa para no probarlas. Además, con esta receta podrás sorprender a tus amigos y seres queridos con un platillo delicioso y completamente hecho en casa.

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