Receta fácil y deliciosa: Ensalada de atún con pasta que te enamorará

Ingredientes

• 1 paquete de pasta corta (500 gramos)
• 2 latas de atún en agua
• 1 taza de mayonesa
• 1/2 taza de crema ácida
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1/2 taza de apio picado
• 1/2 taza de pimiento rojo picado
• 1 cucharada de mostaza
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Cocinar la pasta al dente según las instrucciones del paquete.
2. Escurrir el agua y dejar enfriar la pasta.
3. En un recipiente mezclar la mayonesa, la crema ácida, la mostaza, la cebolla, el apio y el pimiento rojo.
4. Agregar el atún desmenuzado y mezclar bien.
5. Añadir la pasta fría a la mezcla anterior y volver a mezclar para integrar los ingredientes.
6. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
7. Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.

Consejos de presentación

La ensalada de atún con pasta es ideal para servir como plato principal en un almuerzo o cena. Se puede decorar con hojas de lechuga, rodajas de tomate y aceitunas negras. También se puede servir como acompañamiento de carnes y aves. ¡A disfrutar!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta fácil y deliciosa: Ensalada de atún con pasta que te enamorará puedes visitar la categoría Ensaladas.