Receta de Espagueti con Carne de Res: ¡Delicioso y Fácil!

Introducción

El espagueti con carne de res es uno de los platos más populares en todo el mundo. Es fácil de preparar, es delicioso y es muy versátil. Además, se puede combinar con todo tipo de salsas y especias para satisfacer a cualquier paladar.

Ingredientes

• Espagueti: 250 gramos.
• Carne de res: 500 gramos.
• Tomate: 2 grandes o 3 medianos.
• Cebolla: 1 grande.
• Ajo: 4 dientes.
• Sal y pimienta: al gusto.
• Aceite de oliva: 2 cucharadas.

Preparación

Para empezar, debemos cocinar el espagueti en una olla con agua hirviendo y sal. Mientras el espagueti se cocina, podemos preparar la salsa de carne.

Cortamos la cebolla y el tomate en cubos pequeños y los ponemos en una sartén grande a fuego medio junto con dos cucharadas de aceite de oliva. Luego, agregamos el ajo picado y lo dejamos cocinar por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.

Añadimos la carne y la cocinamos, removiendo constantemente para deshacer cualquier grumo. Salpimentamos al gusto. Dejamos que la carne se cocine completamente y absorba todos los sabores de la salsa.

Cuando el espagueti esté al dente, lo escurrimos y lo mezclamos con la salsa de carne. Servimos caliente y podemos añadir queso parmesano por encima si lo deseamos.

Variantes

Este plato puede ser modificado según los gustos personales de cada uno. Se puede cambiar la carne de res por pollo, cerdo o incluso una versión vegetariana con soja texturizada. También se puede experimentar con diferentes tipos de salsas, como la boloñesa, la carbonara o la salsa Alfredo.

Conclusión

El espagueti con carne de res es una comida reconfortante y sabrosa que se puede preparar en poco tiempo con ingredientes simples pero deliciosos. Con su versatilidad, es un plato perfecto para cualquier ocasión y cualquier preferencia culinaria.

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