Delicioso Espagueti Rojo con Jitomate y Crema - Una receta fácil para sorprender a todos en casa

Ingredientes:

• 500 gramos de espagueti
• 4 jitomates maduros
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de crema
• 1/4 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para preparar nuestro espagueti rojo con jitomate y crema, seguimos los siguientes pasos:

Paso 1:

Cocemos el espagueti en agua con sal hasta que quede al dente. Luego lo escurrimos y reservamos.

Paso 2:

Licuamos los jitomates con los dientes de ajo y un poco de agua hasta obtener una salsa homogénea.

Paso 3:

En una sartén grande, calentamos el aceite de oliva a fuego medio-alto y agregamos la salsa de jitomate. Salteamos durante unos minutos hasta que la salsa se reduzca un poco.

Paso 4:

Añadimos la crema a la salsa y mezclamos bien.

Paso 5:

Agregamos el espagueti a la sartén con la salsa y mezclamos todo hasta que el espagueti esté completamente cubierto con la salsa.

Paso 6:

Sazonamos con sal y pimienta al gusto y servimos caliente.

Conclusión

Con esta receta sencilla y fácil, podemos preparar un delicioso espagueti rojo con jitomate y crema que seguramente será un éxito en la mesa. ¡Buen provecho!

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