Espagueti rojo con queso philadelphia
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La receta del espagueti rojo con queso Philadelphia que conquistará tu paladar
Si eres amante de la pasta y te gusta experimentar con diferentes sabores y texturas, te recomendamos probar esta exquisita receta de espagueti rojo con queso Philadelphia. La combinación entre el tomate y el queso crema de Philadelphia, crea una salsa cremosa y sabrosa que, sin duda, deleitará tus papilas gustativas.
Ingredientes
- 500 gramos de espagueti
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 400 gramos de tomate triturado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 gramos de queso crema de Philadelphia
- Albahaca fresca picada
Preparación
- Cocina la pasta en abundante agua con sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, en una sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo, sin que lleguen a dorar.
- Añade el tomate triturado y sazona con sal, pimienta y una cucharadita de azúcar para reducir la acidez del tomate.
- Cocina la salsa durante unos 10 minutos, hasta que espese un poco.
- Agrega el queso crema de Philadelphia y mezcla bien hasta que se funda completamente y forme una salsa cremosa.
- Agrega la pasta escurrida a la sartén con la salsa y mezcla bien.
- Decora con hojas de albahaca fresca picada y sirve caliente.
Conclusión
Este plato es una excelente opción para sorprender a tus invitados o simplemente para lucirte cocinando un delicioso y sencillo espagueti al estilo italiano con el toque especial del queso crema de Philadelphia. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de su sabor y textura únicos!
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