Cómo preparar deliciosos espaguetis a la boloñesa con tomate frito en casa

Ingredientes para hacer espaguetis a la boloñesa con tomate frito

• 500 gramos de espaguetis
• 750 gramos de carne picada
• 2 cebollas
• 3 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 lata de tomate frito
• 1 vaso de vino tinto
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Cómo preparar los espaguetis a la boloñesa con tomate frito

Para hacer esta deliciosa receta de espaguetis a la boloñesa con tomate frito, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Cocer los espaguetis

Lo primero que debemos hacer es cocer los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del empaque.

Paso 2: Preparar el sofrito

Mientras los espaguetis se cocinan, ponemos a sofreír en una sartén grande la cebolla, el ajo y el pimiento cortados en trozos pequeños y un poco de aceite de oliva. Cuando estén dorados, incorporamos la carne picada y removemos bien.

Paso 3: Añadir el tomate frito y el vino tinto

Cuando la carne esté dorada, añadimos la lata de tomate frito y removemos bien. Después, agregamos un vaso de vino tinto y removemos de nuevo. Dejamos que se cocine todo junto durante unos 10-15 minutos a fuego medio-bajo.

Paso 4: Mezclar los espaguetis con la salsa de boloñesa

Cuando los espaguetis estén cocidos, escurrimos el agua y los mezclamos con nuestra salsa de boloñesa recién hecha. Removemos bien y servimos caliente.

Conclusiones sobre los espaguetis a la boloñesa con tomate frito

Los espaguetis a la boloñesa con tomate frito son una receta clásica y muy fácil de hacer. Son el plato perfecto para una comida de domingo o para solucionar una cena rápida. Además, esta receta es muy versátil, por lo que puedes añadir o quitar ingredientes según tus gustos.

¡Anímate a probar esta receta de espaguetis a la boloñesa con tomate frito y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad en la cocina!

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