Deliciosas recetas de galletas de avena y yogur para satisfacer tus antojos saludables

Galletas de Avena y Yogurt

Las galletas de avena y yogurt son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como merienda o postre. Estas galletas combinan los beneficios de la avena y el yogurt, brindando nutrientes esenciales y un sabor delicioso.

Ingredientes

• 1 taza de avena en hojuelas
• 1/2 taza de yogurt natural sin azúcar
• 1/4 taza de miel
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de pasas

Preparación

1. Mezcla la avena, el yogurt, la miel, el huevo, la esencia de vainilla, la canela y la sal en un tazón grande.
2. Agrega las pasas y mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
3. Deja reposar la masa en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
4. Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
5. Toma pequeñas porciones de masa y forma las galletas con las manos. Colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel encerado.
6. Hornea las galletas durante aproximadamente 15-18 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
7. Retira las galletas del horno y deja que se enfríen por completo antes de servir.

Variaciones

Puedes personalizar estas galletas de avena y yogurt añadiendo otros ingredientes de tu elección. Por ejemplo, puedes agregar chips de chocolate oscuro para un toque más dulce o nueces picadas para una textura crujiente. ¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias versiones deliciosas!

Beneficios de las Galletas de Avena y Yogurt

Las galletas de avena y yogurt son una opción saludable debido a los siguientes beneficios:

• Avena: La avena es rica en fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable. También es una fuente de proteínas, vitaminas y minerales.
• Yogurt: El yogurt proporciona probióticos beneficiosos para la salud intestinal, así como calcio, vitamina B12 y proteínas.
• Miel: La miel añade un toque natural de dulzura a las galletas y también posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

¡No esperes más para probar estas deliciosas galletas de avena y yogurt! Son fáciles de hacer y una excelente alternativa nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día.

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