¡Descubre la mejor forma de hacer salmón en sartén en casa! Guía paso a paso
Índice
Preparación del delicioso salmón en sartén
El salmón en sartén es una opción rápida y saludable para una comida deliciosa. A continuación, te detallo los pasos para lograr un exquisito plato de salmón a la sartén.
Ingredientes necesarios
- Filetes de salmón fresco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón
- Condimentos opcionales: ajo en polvo, perejil
Procedimiento paso a paso
- Primero, calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva.
- Coloca los filetes de salmón en la sartén con la piel hacia abajo y añade sal, pimienta y los condimentos deseados.
- Deja cocinar el salmón durante unos 4-5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de los filetes.
- Exprime un poco de limón fresco justo antes de dar la vuelta al salmón en la sartén.
- Cuando el salmón esté dorado y cocido
Tips importantes
- Es importante no sobre cocinar el salmón para que mantenga su jugosidad.
- Se puede acompañar el salmón con ensalada fresca o verduras al vapor.
- El limón le dará un toque refrescante al plato final.
Con estos sencillos pasos y utilizando ingredientes frescos, podrás disfrutar de un salmón en sartén lleno de sabor y nutrientes. ¡Buen provecho!
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