Recetas rápidas y deliciosas: Cómo hacer tortilla en microondas en tan solo minutos
Cómo hacer tortilla en el microondas
La tortilla es un plato clásico y versátil en la cocina española. Aunque la forma tradicional de hacer una tortilla es utilizando una sartén, el microondas también puede ser una opción rápida y conveniente para cocinarla. A continuación te explicamos cómo hacer una deliciosa tortilla en el microondas.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 patata mediana
- 1 cebolla pequeña
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Pela la patata y córtala en rodajas finas. Picar la cebolla en juliana.
- En un recipiente apto para microondas, vierte un poco de aceite de oliva y agrega las rodajas de patata y la cebolla. Remueve para asegurarte de que las rodajas estén cubiertas con aceite.
- Tapa el recipiente con una tapa apta para microondas o utiliza papel film para cubrirlo. Cocina en el microondas a máxima potencia durante unos 5 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
- Mientras las patatas se cocinan, en otro recipiente, bate los huevos y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Una vez que las patatas estén cocidas, retira el recipiente del microondas con cuidado (¡estará caliente!) y añade los huevos batidos sobre las patatas y la cebolla.
- Mezcla bien todos los ingredientes en el recipiente hasta que estén bien combinados.
- Vuelve a colocar el recipiente en el microondas y cocina durante otros 3-5 minutos, hasta que la tortilla esté completamente cuajada.
- Retira el recipiente del microondas y deja que la tortilla repose durante unos minutos antes de servirla.
Consejos adicionales:
- Puedes agregar otros ingredientes a tu tortilla, como jamón, queso, espinacas u otras verduras de tu elección.
- Recuerda ajustar los tiempos de cocción según la potencia de tu microondas, ya que los tiempos pueden variar.
- Si quieres que la tortilla tenga una textura más jugosa, puedes agregar un poco de leche a los huevos batidos antes de mezclarlos con las patatas y la cebolla.
En conclusión
¡Hacer una tortilla en el microondas es fácil y rápido! Aunque no será exactamente igual a una tortilla tradicional, es una opción fantástica cuando tienes poco tiempo o no tienes acceso a una cocina completa. Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra tu propia versión de la tortilla en el microondas. ¡Disfrútala!
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