Delicioso omelette de verduras: Descubre los ingredientes imprescindibles

Receta: Omelette de Verduras

El omelette de verduras es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta versátil te permite incorporar tus vegetales favoritos, creando un plato lleno de sabor y nutrientes.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1/2 taza de espinacas frescas
• 1/2 tomate
• 1/4 cebolla
• 1/4 pimiento rojo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva para cocinar

Preparación:

Paso 1:

En un tazón, batir los huevos hasta que estén bien mezclados.

Paso 2:

Cortar las espinacas, el tomate, la cebolla y el pimiento en trozos pequeños.

Paso 3:

En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltear las verduras hasta que estén tiernas.

Paso 4:

Agregar las verduras cocidas a los huevos batidos y mezclar bien.

Paso 5:

Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente y verter la mezcla de huevos y verduras.

Paso 6:

Cocinar a fuego medio hasta que el omelette esté dorado por ambos lados y los huevos estén cocidos.

Ahora ya puedes disfrutar de un delicioso omelette de verduras, perfecto para un desayuno nutritivo o una cena ligera.

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