Panqueques integrales sin leche: La receta perfecta

Introducción

Si eres amante de los panqueques pero estás buscando una opción más saludable, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaremos a preparar deliciosos panqueques con harina integral y sin leche.

Ingredientes

• 1 taza de harina integral
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 de taza de azúcar morena
• 1 huevo
• 1 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

En un tazón, mezcla la harina integral, el polvo de hornear, la sal y el azúcar morena.

Paso 2: Agrega los ingredientes líquidos

En otro tazón, bate el huevo y agrega el agua y el aceite de oliva. Mezcla bien.

Paso 3: Combina los ingredientes

Vierte los ingredientes líquidos en el tazón de los ingredientes secos y mezcla bien hasta que no queden grumos.

Paso 4: Cocina los panqueques

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Vierte una pequeña cantidad de la mezcla en la sartén y permite que se cocine durante 2-3 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie y los bordes comiencen a dorarse. Dale la vuelta y cocina durante otros 1-2 minutos hasta que estén dorados.

Conclusión

Como ves, es posible disfrutar de unos deliciosos panqueques sin sacrificar tu dieta saludable. Esta receta es fácil de preparar y te aseguramos que te encantará el sabor y la textura de los panqueques con harina integral y sin leche. ¡Pruébalos y cuéntanos qué te parecieron!

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