Deliciosos panqueques de frutilla y avena para despertar tus papilas gustativas

Introducción

Los panqueques de frutilla y avena son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o la merienda. Estos panqueques son bajos en calorías, altos en proteínas y fibra, y se pueden preparar de manera sencilla en casa. En este artículo, aprenderás cómo hacer panqueques de frutilla y avena usando ingredientes básicos de cocina.

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de leche desnatada
• 1 huevo
• 1/2 taza de puré de frutillas frescas
• Aceite o mantequilla para la sartén

Preparación

1. En un tazón, mezcle la harina de avena, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro tazón, bata la leche desnatada, el huevo y el puré de frutilla hasta que estén bien combinados.
3. Agregue la mezcla de harina de avena a la mezcla de leche y frutilla, y bata hasta que quede suave.
4. Caliente una sartén a fuego medio y cubra con aceite o mantequilla.
5. Con una cuchara grande, vierta la masa de panqueques en la sartén y cocine durante unos 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
6. Sirva los panqueques calientes y disfrútelos con rodajas de frutilla fresca y un toque de jarabe de arce.

Conclusión

Los panqueques de frutilla y avena son una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Pueden ser una alternativa saludable a los panqueques tradicionales, y son fáciles de preparar en casa. Pruébalos para el desayuno o la merienda y disfruta de su sabor dulce y satisfactorio. ¡Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán!

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