Descubre cómo preparar deliciosas papas con salsa en tan solo 30 minutos

Introducción

Las papas son uno de los alimentos más versátiles y deliciosos que existen. Se pueden cocinar de muchas maneras y siempre quedan bien. En esta ocasión te presentamos una receta que seguramente te encantará: papas con salsa.

Ingredientes

• 1 kilo de papas
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 2 chiles verdes
• 3 dientes de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

Para preparar las papas con salsa, sigue los siguientes pasos:

Paso 1

Lava y corta las papas en cubos. Colócalas en una olla con agua y sal y cocina hasta que estén suaves.

Paso 2

Mientras tanto, pica finamente la cebolla, los tomates y los chiles. Pela y pica los dientes de ajo.

Paso 3

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Cocina hasta que estén dorados. Agrega los tomates y los chiles y cocina por unos minutos.

Paso 4

Una vez que las papas estén listas, escúrrelas y añádelas a la sartén con la salsa. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.

Servir

Sirve las papas con salsa calientes. Puedes acompañarlas con un poco de cilantro picado y unas rebanadas de aguacate.

Conclusión

Las papas con salsa son una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Esta receta es muy fácil de preparar y podrás disfrutar de un platillo lleno de sabor y nutrientes.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Descubre cómo preparar deliciosas papas con salsa en tan solo 30 minutos puedes visitar la categoría Aperitivos.