Pasta blanca irresistible: aprende a hacerla con nuestra receta paso a paso
Introducción
La pasta blanca es un platillo muy sencillo de preparar, pero que a la vez es muy delicioso. Hoy te quiero compartir mi receta de pasta blanca, ¡espero que te guste!
Ingredientes
- 500 gramos de pasta tipo penne
- 1 taza de crema para batir
- 1/2 taza de leche
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del empaque.
- Mientras la pasta se cuece, en una sartén derrite la mantequilla y sofríe el ajo y la cebolla picados.
- Agrega la taza de crema y la media taza de leche. Deja que la mezcla se caliente pero sin que llegue a hervir.
- Cuando la pasta esté lista, escúrrela y ponla de nuevo en la olla donde la cocinaste.
- Agrega la salsa que hiciste en la sartén y revuelve bien.
- Agrega el queso parmesano y vuelve a revolver hasta que todo quede bien mezclado.
- Agrega sal y pimienta al gusto y ¡listo!
Conclusión
Como habrás visto, preparar pasta blanca es muy sencillo si sigues mi receta. Recuerda que puedes agregar otros ingredientes como pollo, jamón, champiñones, etc. para variar el sabor a tu gusto. ¡Buen provecho!
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