Pasta con Atún y Brócoli: Deliciosa Receta Fácil de Preparar en Casa | ¡Sorprende a Tu Paladar!

Introducción

La pasta es uno de los platillos más populares en todo el mundo y se pueden preparar de muchas formas diferentes. En esta ocasión, te presentamos una receta saludable y deliciosa de pasta con atún y brócoli. Si estás buscando una opción de comida saludable pero sabrosa, no te pierdas esta receta.

Ingredientes

• 350 gramos de pasta integral
• 1 lata de atún en agua
• 1 cabeza pequeña de brócoli
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1: Cocina la pasta integral

Comienza por cocinar la pasta integral en una olla con agua caliente y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez que esté lista, cuela el agua y reserva la pasta.

Paso 2: Prepara el brócoli

Lava y corta el brócoli en pequeñas flores. Luego, blanquéalo en una olla con agua caliente y sal durante 3 minutos. Una vez listo, retira del agua caliente y coloca en un recipiente con agua fría para detener la cocción. Reserva.

Paso 3: Sofríe la cebolla y el ajo

Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríe a fuego medio durante unos 5 minutos, o hasta que la cebolla esté transparente.

Paso 4: Agrega el atún y el brócoli

Añade el atún en agua a la sartén con la cebolla y el ajo y mezcla bien. Agrega también el brócoli y mezcla todo para que los sabores se integren.

Paso 5: Mezcla la pasta con el resto de los ingredientes

Finalmente, agrega la pasta integral a la sartén y mezcla todo junto. Ajusta la sal y la pimienta al gusto y mezcla bien para que todos los sabores se integren.

Conclusión

La pasta con atún y brócoli es una opción saludable y deliciosa para una comida rápida y fácil. Acompáñala con una ensalada verde y estarás listo para disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva. No te pierdas la oportunidad de preparar esta receta en casa y sorprender a tus seres queridos con una opción de comida deliciosa y saludable.

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