Pasta con atun y huevo duro

¿Qué necesito para preparar pasta con atún y huevo duro?

• Pasta corta (fusilli, penne, farfalle, etc.)
• Atún en lata
• Huevos
• Cebolla
• Ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Queso parmesano rallado (opcional)

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de pasta con atún y huevo duro, sigue estos sencillos pasos:

Paso 1: Cocinar la pasta

En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocinar la pasta hasta que esté al dente.

Paso 2: Preparar la salsa

Mientras se cocina la pasta, en una sartén, sofreír la cebolla y el ajo picados con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados.

Paso 3: Agregar el atún y los huevos duros

Añadir el atún en lata a la sartén y continuar cocinando por un par de minutos más. Luego, picar los huevos duros y añadirlos a la sartén también.

Paso 4: Mezclar la pasta con la salsa

Escurrir la pasta y añadirla a la sartén con la salsa. Remover todo bien para que se mezcle y se caliente.

Paso 5: Servir y disfrutar

Servir la pasta con atún y huevo duro caliente y, si lo deseas, añadir un poco de queso parmesano rallado por encima.

Conclusión

Esta receta de pasta con atún y huevo duro es perfecta para cualquier ocasión: es fácil de preparar, deliciosa y muy saludable. Prueba esta receta y deja que tus sabores te transporten a la costa italiana.

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