Pasta con atún y leche

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
    1. Consejos:

Ingredientes:

  • 500 gramos de pasta
  • 2 latas de atún en aceite
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado para decorar

Preparación:

Para preparar esta deliciosa pasta con atún y leche, sigue los siguientes pasos:

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
  2. Mientras tanto, en una sartén, calienta el aceite de las latas de atún y sofríe la cebolla picada, los dientes de ajo y el pimiento rojo cortado en tiras durante unos 5 minutos o hasta que estén blandos.
  3. Añade las latas de atún escurridas y desmenuzadas a la sartén y cocina durante otros 5 minutos.
  4. Vierte la leche en la sartén y mezcla bien con los ingredientes anteriores.
  5. Añade sal y pimienta al gusto.
  6. Escurre la pasta y añádela a la sartén con la mezcla de atún y leche. Remueve bien para que se integren los sabores.
  7. Sirve la pasta caliente y espolvorea queso parmesano rallado encima para decorar.

Consejos:

  • Si prefieres una salsa más cremosa, puedes añadir un poco de nata líquida.
  • Si no tienes pimiento rojo, puedes usar pimiento verde o amarillo.
  • Esta pasta también queda deliciosa con tomate frito o tomate natural picado.

¡Disfruta de esta deliciosa pasta con atún y leche! Es perfecta para una cena rápida y fácil después de un largo día de trabajo.

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