Pasta con langostinos y champiñones: una receta exquisita y fácil de preparar

Ingredientes

• Pasta (preferiblemente spaghetti)
• Langostinos
• Champiñones
• Cebolla
• Ajo
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Queso parmesano rallado

Preparación

Comienza por cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Una vez que la pasta está lista, escúrrela y reserva.

Pela y pica la cebolla y el ajo. Pon una sartén al fuego con aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega los champiñones previamente lavados y cortados y saltea por unos minutos.

A continuación, agrega los langostinos previamente pelados a la sartén y saltea por unos minutos más. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

Presentación

Sirve la pasta en plato hondo y agrega sobre ella la mezcla de langostinos y champiñones. Espolvorea queso parmesano rallado por encima para darle un toque adicional de sabor. Acompaña con una copa de vino blanco para maridar.

Conclusiones

Esta pasta con langostinos y champiñones es una receta fácil de hacer y muy sabrosa. Es ideal para una cena en casa con amigos o para una cena romántica. Además, es muy versátil, ya que puedes modificar las proporciones de los ingredientes o incluso cambiarlos por otros según tus preferencias. ¡Anímate a probarla!

En resumen, esta es una receta que te encantará si eres amante de la pasta y los mariscos. Sin duda, con esta receta impresionarás a tus invitados con un plato digno de restaurante.

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