Disfruta de una deliciosa receta de pasta con leche y queso: el confort food perfecto
La pasta con leche y queso: una deliciosa opción
La pasta con leche y queso es una receta simple pero sabrosa que puede sacarte de apuros si necesitas cocinar algo rápido. No se necesitan muchos ingredientes ni tampoco conocimientos culinarios avanzados, así que es la solución ideal para cuando no tienes mucho tiempo disponible y quieres preparar algo rico y nutritivo.
Ingredientes
- 400 gramos de pasta (preferiblemente corta)
- 500 ml de leche entera
- 150 gramos de queso rallado (puede ser parmesano, cheddar o el que prefieras)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
El primer paso para preparar la pasta con leche y queso es poner a calentar agua en una olla grande. Cuando el agua hierva, añade una pizca de sal y la pasta. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
En una sartén aparte, añade una cucharada de aceite de oliva y ponla a calentar a fuego medio. Añade la leche entera y caliéntala sin dejar que hierva. Es importante no dejar de remover, para evitar que se queme la leche.
Una vez que la pasta esté cocida, cuélala y ponla de vuelta en la olla. Añade el queso rallado y la mezcla de leche caliente con la pasta en la olla. Continúa removiendo todo hasta que el queso se derrita y se mezcle completamente con la leche y la pasta.
Finalmente, añade sal y pimienta al gusto. Para un mejor sabor, puedes añadir también algunas hierbas frescas como albahaca, orégano o tomillo.
Conclusión
La pasta con leche y queso es una receta fácil, rápida y deliciosa que no te decepcionará. Es perfecta tanto para una cena en familia como para una comida rápida cuando no tienes mucho tiempo disponible. ¡Anímate a probarla y a disfrutar de su exquisito sabor!
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