Pastel de oreo sin horno

¿Cómo preparar un delicioso pastel de Oreo sin horno?

Los pasteles de Oreo son una delicia para todos los amantes del chocolate y las galletas. Y si además, no necesitas un horno para prepararlo, es una opción perfecta para disfrutar de una deliciosa receta sin tener que encender el horno.

Ingredientes:

• 1 paquete de galletas Oreo
• 150 gramos de mantequilla sin sal
• 1 taza de crema de queso
• 1 taza de azúcar glass
• 2 tazas de nata lquida
• 2 tazas de chocolate negro rallado
• 1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación:

1. Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta que queden en trozos pequeños.
2. Derrite la mantequilla en una sartén hasta que esté líquida. Une la mantequilla con las galletas trituradas y amasa bien.
3. Coloca la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo de un molde desmontable para tartalette.
5. Mezcla la crema de queso, el azúcar glass, la nata líquida, el chocolate rallado y el extracto de vainilla en un bol. Bate hasta conseguir una crema homogénea.
6. Vierte la crema sobre la base de galleta y nivela con una espátula.
7. Deja reposar el pastel de oreo sin horno en la nevera durante al menos 12 horas para que se enfríe y se asiente.
8. Sirve el pastel y adorna con galletas Oreo en trozos o ralladas por encima.

Este pastel de Oreo sin horno es una deliciosa opción para sorprender a los invitados o para disfrutarlo en una tarde de café en casa. Además, es muy fácil de preparar y puedes personalizarlo a tu gusto agregando un toque de creatividad en la decoración.

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