¡Delicioso queque de chocolate húmedo: receta perfecta para endulzar tu día!

El queque de chocolate húmedo es una delicia para los amantes del chocolate. Su textura jugosa y su intenso sabor lo convierten en una opción irresistible para cualquier ocasión.

Ingredientes necesarios:

• Harina de trigo: 2 tazas
• Azúcar: 1 y 1/2 tazas
• Cacao en polvo: 3/4 taza
• Leche: 1 taza
• Mantequilla: 1/2 taza derretida
• Huevos: 2 unidades
• Polvo de hornear: 1 cucharadita
• Sal: 1 pizca

Preparación:

1. Paso 1: Precalentar el horno a 180°C.
2. Paso 2: En un recipiente, mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. Paso 3: Agregar la leche, la mantequilla derretida y los huevos a la mezcla de ingredientes secos. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4. Paso 4: Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Paso 5: Hornear durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
6. Paso 6: Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Consejos adicionales:

Para lograr un queque de chocolate húmedo perfecto, es importante no sobrebatir la masa, ya que podría quedar seco. También puedes añadir trozos de chocolate o nueces para darle un toque crujiente.

¡Disfruta de este exquisito postre!

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